ヨガyogaマクロビオティックdeライフ
ビニール袋で混ぜて作っちゃいました。 オートミールが、ナッツのように香ばしくなって すごく、好評でした! ●●●マクロビオティック●●● 動物性(卵、牛乳、砂糖)を使わずつくったので 超ヘルシー゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚ オートミールクッキー ***材料*** ・オートミール 40g ・全粒薄力粉 40g ・葛粉 15g ・甜菜(てんさい)糖 20g ・お好みで刻んだレーズン、くるみなど ・豆乳 20g ・オリーブオイル 25g ■オーブンは180度にあたためておく。(20分焼く) 1、量りにビニール袋をおいて、その中に、豆乳とオリーブオイルを量りながら入れ混ぜておく。 2、粉分(量りにクッキングペーパーを強いて量る) オートミール、全粒薄力粉、葛粉、甜菜糖量る 3、1で作った液状に粉分を全部入れる。ビニール袋の上から、こねるこねる・・・・・。 4、さくさくな感じなので、手でぎゅっと握りながら、適当な大きさ、形にして、クッキングシートに並べて180度にあたためておいたオーブンで20分焼く。 (ぎゅっとするのがポイント、頑張って!) ものすごく適当ですが、でもできちゃうんです★ 実際に食べるとサクサク・・・これは、タルトの台などにもできるかも♪ さくさくなので、型に押し付けると形になるし♪ これで、豆乳ケーキとかにチャレンジしたい~♪
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